Güvenli Gıdalar Hazırlamak İçin Dünya Sağlık Örgütünün (WHO) Altın Kuralları

• Güvenli olması için işlenmiş gıdaları tercih etmelisiniz.
  
  
• Gıdaları iyi pişirmelisiniz.
  
  
• Pişirilmiş gıdaları derhal tüketmelisiniz .
  
  
• Pişirilmiş gıdaları dikkatlice saklamalısınız.
  
• Pişirilmiş gıdaları yeterince tekrar ısıtmalısınız.
  
• Pişirilmiş gıdalar ile çiğ gıdaların bir biri ile temasından kaçınmalısınız.
  
• Ellerinizi tekrar tekrar yıkamalısınız.
  
• Bütün mutfak yüzeylerini temiz tutmalısınız.
  
• Gıdalarınızı böceklerden, kemirgenlerden ve diğer hayvanlardan korumalısınız.
  
• Güvenli su kullanmalısınız.
  

•Hizmetlerimiz

AQS, uzman kadrosuyla kuruluşların ISO 22000 (GGYS), HACCP VE BRC kalite sistem standartlarının oluşturulması aşamasında danışmanlık hizmeti vermesi yanında, Tüm kurum ve kuruluşlar için GIDA GÜVENLİĞİ VE HİJYEN denetimleri, HİJYEN eğitimleri, TEDARİKÇİ denetimleri, YEMEK HİZMETİ SEÇİMİNDE danışmanlık hizmetleri vermektedir. Bu anlamda verdiğimiz hizmetlerimiz;

ISO 22000 Danışmanlık Hizmetleri(Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi).

HACCP Danışmanlık Hizmetleri(Kritik Kontrol Noktalarının Tehlike Analizi).

BRC Danışmanlık Hizmetleri

Gıda Güvenliği ve Hijyen Denetim Hizmetleri

Yemek Hizmeti Alımı Danışmanlık Hizmetleri

Gıda Güvenliği ve Hijyen Eğitim Hizmetleri

Gıda Personeli Seçme Hizmetleri (İşe Alım Mülakatları-İnsan Kaynakları Hizmetleri)

Tüm Gıda ile ilgili Personellere Eğitim Hizmetleri